Grillgerechten van onze Lava Grill
Grillgerechten
-
Brochette – grillspies met varkenshaastournedos, ui, champignonpaprika en knoflooksaus
€23.25 -
Brochette “Provençale” – grillspies van gemarineerde varkenshaas met Provençaalse kruiden en knoflooksaus
€22.45 -
Entrecôte (± 250 gr.)met kruidenboter
€20.35 -
Entrecôte (± 400 gr.)met champignons, uitjes,spekjes en knoflooksaus
€27.60
Bovenstaande grillgerechten serveren wij met diverse groenten, gemengde sla, oven aardappelen of frites.
Grillgerechten met frites
-
Spies van scampi’sgeserveerd met 2 sausjes, frites en sla
€21.25 -
Saté (± 300 gr.) Exotisch gemarineerde varkens-haas in pittige pindasaus, met vers gebakken banaan, ananas, kroepoek, atjar, frites & sla
€18.50 -
Spare-ribs (± 450 gr.) Sweet & sticky geserveerd met frites, sla en 2 sausjes
€19.25 -
Spare-ribs (± 450 gr.) Backyard BBQ Experience met frites, sla, gepofte aardappel, maïskolfje,huisgemaakte coleslaw en 2 sausjes
€22.60
Vleesgerechten
Vleesgerechten
-
Wiener-schnitzel met champignons
€16.25 -
Wiener-schnitzel met zigeunersaus
€16.25 -
Wiener-schnitzel met champignon roomsaus
€16.25 -
Kipfilet met ananas en champignons
€18.25 -
Konijn op z’n Limburgs in een zoetzure saus met zwarte pruimen
€20.50 -
Lamsrack in een honing-thijmsaus
€25.25 -
Gebakken kalfslever met rozijnen & uitjes
€21.75 -
Biefstuk (van de kogel)
€19.25
Bovenstaande vleesgerechten serveren wij met diverse groenten, gemengde sla, aardappelgarnituur of frites.
Bij biefstuk, tournedos, entrecôte en varkenshaas kan een van de volgende sauzen (aangeduid met *) worden toegevoegd.
Visgerechten
Onze visgerechten serveren wij met diverse groenten,
gemengde sla, aardappelgarnituur of frites.